Tuesday, October 24, 2006

Onion-Roasted Potatoes




Ingredients
  • 1 envelope Lipton® Recipe Secrets® Onion Soup Mix
  • 4 all-purpose potatoes, cut into large chunks (about 2 lbs.)
  • 1/3 cup vegetable oil
Direction
  1. In large bowl, toss all ingredients until evenly coated.
  2. In 13 x 9-inch baking or roasting pan, arrange potatoes.
  3. Bake at 425°, uncovered, stirring occasionally, 35 minutes or until potatoes are tender and golden brown.VARIATIONS: Try substituting 2 sweet potatoes for 2 all-purpose potatoes. OR...stir in 1 tsp. each of
First time for me
Orignal from Lipton Recipe Secrets Onion-Roasted Potatoes

Saturday, June 10, 2006

ไข่ยัดใส้ - ไข่ห่อหรือปล่าว


วันนี้ขอนำเสนอด้วย "ไข่ยัดใส้" ค่ะ มีสูตรมาฝาก 3 สูตรค่ะ

ทำได้ไม่น่ากินเหมือนต้นฉบับเลยน่ะค่ะ แต่รสชาดใช้ได้ค่ะ

Tuesday, May 30, 2006

ขนมแพนครก

ขนมแพนครกค่ะ สูตรดั้งเดิมค่ะ โดย Kofschip 
 
    สูตร แพนครกม้วน โดย Kofschip สำหรับ 1 คน กินอิ่มพอดี เครื่องปรุง
      1. แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม 2. น้ำตาลทราย 3 ชต ใครชอบหวานเพิ่มได้น่ะจ๊ะ 3. เกลือ 1/4 ชช 4. กะทิ ชาวเกาะ 3/4 ถ้วย 5. ใบกุ้ยฉ่าย หรือ ข้าวโพดหวานต้ม ตามสะดวก
    วิธีทำ
      ก็ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน นำไปทอดในกะทะเทบล่อน พอแป้งเดือดปุดๆๆ นั่นคือสุกแล้ว ก็ให้ม้วนได้ ง่ายดีไหม ไม่ต้องมีพิมพ์ขนมครกก็ทำได้จ้า ความอร่อยน่ะ เหมือนขนมครกเด๊ะเลย แต่ แตกต่างกันตรงที่หน้าตาเท่านั้น
    แพนครก ก็อร่อยเหมือนขนมครกนั่นแหละ สูตรนี้ ทำได้ประมาณ 5 ชิ้นค่ะ สำหรับ 1 มื้ออิ่มพอดี ง่ายใช่ไหมละ ไม่มีครก ก็ทำได้

blogger templates 3 columns | Techzilo