Thursday, April 12, 2012

เค้กแครอทนึ่ง โดย...แตง

เค้กแครอทนึ่ง โดย...แตง

เครื่องปรุงก็มี
◊ ไข่ ๒ ฟอง
◊ 
น้ำตาลทราย ๑/๒ ถ้วย ใครชอบหวานจัดก็เพิ่มได้
◊ 
แครอทขูดฝอยและสับละเอียด ๑ ๑/๒ ถ้วย
◊ 
แป้งเค้ก ๑ ถ้วย
◊ 
ผงฟู ๑ ช้อนชา
◊ 
เบกกิ้งโซดา ๑/๒ ช้อนชา
◊ 
สับปะรดสับละเอียด ๑/๒ กระป๋อง กระป๋องขนาด ๘ ออนซ์
◊ cinnamon 
๑ ช้อนชา (อบเชย)◊ nutmeg /๔ ช้อนชา (ลูกจันเทศป่น)◊ น้ำมันพืช ๑/๒ ถ้วย
◊ 
น้ำตาลทรายที่บดเป็นผง หรือครีม สำหรับแต่หน้าเค้ก เลือกตามชอบใจ จะไม่แต่งหน้าก็ได้

เริ่มทำโดยปอกเปลือกแครอท ล้างให้สะอาด แล้วขูดเป็นฝอยๆ หลังจากนั้นก็ใช้มีดหั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ ใครจะใช้เครื่องปั่นเอาก็ได้ตามสะดวก เสร็จแล้วพักไว้
ถาดนี้นึ่งจ้า

ถาดนี้อบจ้า


blogger templates 3 columns | Techzilo