ไข่ยัดใส้ - ไข่ห่อหรือปล่าว

วันนี้ขอนำเสนอด้วย "ไข่ยัดใส้" ค่ะ มีสูตรมาฝาก 3 สูตรค่ะ

• สูตรแรก เป็นของคุณ ENYA bloggang ค่ะ คลิกสูตรที่นี่ค่ะ
• สูตรที่ 2 ของพี่พิมพ์ครัวไกลบ้านค่ะ คลิกที่นี่ค่ะ
• สูตรที่ 3 ของคุณแตงครัวไกลบ้านค่ะ ทำกับปลาทูน่า คลิกที่นี่ค่ะ

ทำได้ไม่น่ากินเหมือนต้นฉบับเลยน่ะค่ะ แต่รสชาดใช้ได้ค่ะ

ขนมแพนครก

ขนมแพนครกค่ะ สูตรดั้งเดิมค่ะ โดย Kofschip 

 

สูตร แพนครกม้วน โดย Kofschip สำหรับ 1 คน กินอิ่มพอดี เครื่องปรุง
1. แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม 2. น้ำตาลทราย 3 ชต ใครชอบหวานเพิ่มได้น่ะจ๊ะ 3. เกลือ 1/4 ชช 4. กะทิ ชาวเกาะ 3/4 ถ้วย 5. ใบกุ้ยฉ่าย หรือ ข้าวโพดหวานต้ม ตามสะดวก
วิธีทำ
ก็ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน นำไปทอดในกะทะเทบล่อน พอแป้งเดือดปุดๆๆ นั่นคือสุกแล้ว ก็ให้ม้วนได้ ง่ายดีไหม ไม่ต้องมีพิมพ์ขนมครกก็ทำได้จ้า ความอร่อยน่ะ เหมือนขนมครกเด๊ะเลย แต่ แตกต่างกันตรงที่หน้าตาเท่านั้น
แพนครก ก็อร่อยเหมือนขนมครกนั่นแหละ สูตรนี้ ทำได้ประมาณ 5 ชิ้นค่ะ สำหรับ 1 มื้ออิ่มพอดี ง่ายใช่ไหมละ ไม่มีครก ก็ทำได้